鸡翅包饭(有剔骨过程)
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作者:
Yay小曼
在外面买过几次鸡翅包饭,里面的饭没什么料,而且有些鸡翅还不入味!而我喜欢动手,家人又喜欢吃,所以就开始玩起来了,没想到一次就成功,不过在剔骨过程有点暴力,其实我很温柔的,哈哈哈,要不是过程需要,我就是一名温柔可爱,人间人爱,聪明绝顶的小仙女呀!哟西哟西!小仙女来教大家做呗!哈哈哈!开始喽!
用料
鸡翅
10个
炒饭的配料
鸡蛋
3个
红萝卜
1个
玉米粒
适量
豌豆
适量
香菇
8个
火腿肠
2根
糯米饭
2杯
腌鸡翅的配料料
老抽
适量
新抽
适量
孜然粉
适量
椒盐
适量
白胡椒
适量
香油
2汤勺
刷鸡翅表层的配料
食用油
适量
蜂蜜
适量
鸡翅包饭(有剔骨过程)的做法步骤
步骤 1
先把鸡翅洗干净,然后剔骨,👆剔骨过程1⃣️
步骤 2
剔骨过程2⃣️
步骤 3
剔骨过程3⃣️
步骤 4
剔骨过程4⃣️
步骤 5
剔骨完之后洗干净鸡翅!加入腌制鸡翅的配料抓匀后放冰箱冷藏2小时以上,如果想更加入味!可以在前一天晚上先腌制好
步骤 6
把炒饭里面的材料准备就绪!把糯米饭先煮熟!把玉米粒洗干净,把胡萝卜,香菇,火腿肠切丁备用,
步骤 7
先把鸡蛋炒熟盛出备用,再倒少许油把香菇炒香,加入玉米粒胡萝卜丁火腿丁和豌豆一起炒
步骤 8
大概这个样子之后加入煮熟的糯米饭和炒熟的鸡蛋再加2汤勺酱油炒至均匀即可盛出备用
步骤 9
把一个矿泉水瓶子的颈部剪下来,把瓶口塞入鸡翅的上口,用一只手捆住接口,开始把饭往鸡翅里面塞,(塞的时候可以用筷子帮忙塞进去)塞好饭的鸡翅用牙签把鸡翅的口封住,以防饭掉出来了!(忘了拍照,以后有机会补上)
步骤 10
塞了2.3个鸡翅,就开始烤箱预热10分钟,预热好后我也塞满了5个鸡翅了。然后先放进去烤,在放进去的之前,用油和蜂蜜混合涂抹在鸡翅两面,再把鸡翅放进烤箱烤,温度是200度30分钟(这个要根据每个烤箱来决定,你差不多15分钟左右去看一下情况,再决定喽)记得在时间一半的时候去翻面继续烤!接着用同样的方法把剩下的5个鸡翅给塞满!这步忘了拍照,接着有机会做我再补上来!
步骤 11
看完的鸡翅包饭👆!流口水了吗,那赶紧动起来。家人说比在外面买的好吃得好几倍,好有成就感啊!有木有觉得小仙女很优秀呀!哈哈哈
鸡翅包饭(有剔骨过程)的小贴士
1.上面的量,其实不用很标准都是可以成功的,看个人的口味,因为我都是比较清淡的,所以下得料一般都是偏少的,只要按照你们平时的口味去调就行了
菜谱创建时间:2017-09-24 23:26:42