干锅包菜
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作者：
陶子ee
我终于向家里的三个包菜下手了，做了一个干锅包菜，味道也很不错哦！https://mp.weixin.qq.com/s/rBHvZuDlm4EWaSQ0ffAMMA
用料
包菜
1个
蒜末
2瓣
干辣椒
3个
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
盐
半勺
干锅包菜的做法步骤
步骤 1
️包菜手撕成一片片小块，冲洗干净沥干水分；调个料汁备用：1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、适量的盐搅拌一下
步骤 2
️热油放入蒜末🧄和干辣椒🌶️炒香
步骤 3
倒入包菜叶大火翻炒1分钟
步骤 4
️倒入事先备好的料汁，继续大火翻炒两分钟即可出锅了
步骤 5
出锅！
步骤 6
包菜不要炒很久，久了就不脆了，软趴趴的口感不好。
菜谱创建时间：2022-05-30 20:37:22