蘸汁松花蛋

蘸汁松花蛋

蘸汁松花蛋

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作者:

朵朵姥姥下厨房

最近总喜欢吃拌菜,本打算松花蛋拌豆腐,结果豆腐过保质期了,松花蛋已去皮切开摆盘了,临时改成蘸汁松花蛋😜,吃起来还真比拌豆腐好吃。

用料

皮蛋

3个

青尖辣椒

1个

干红椒

3个

香菜

1根

10瓣

蘸汁松花蛋的做法步骤

步骤 1

松花蛋去皮洗干净。每个松花蛋对切半盘。

步骤 2

青尖椒切碎装碗中,干辣椒拍碎也放入碗中,香菜切小段切葱花、切蒜都放在一个碗中,油烧热浇在上面,放蚝油生抽酱油和鲜鸡汁。

步骤 3

把拌好的调料倒在装有松花蛋的盘中。松花蛋蘸汁吃。

蘸汁松花蛋的小贴士

简单易做,多放点蒜更好吃。

菜谱创建时间:2022-04-17 20:57:49

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